Men schat dat 15% van de Nederlanders een te hoog cholesterol heeft (boven de 6,5 mmol/l). De belangrijkste oorzaken liggen in onze manier van leven. Een ongezonde levensstijl heeft een negatief effect op het cholesterol, vooral een ongezonde voeding met veel verzadigd vet. Het lichaam neemt het verzadigd vet op uit de voeding en zet dat om in cholesterol dat in het bloed komt. Roken en misschien ook te weinig lichaamsbeweging zijn ook van invloed op bloedvetten en bloeddruk. Een te hoog cholesterol komt ook veel voor bij mensen met diabetes (suikerziekte).

Ook erfelijke factoren kunnen een rol spelen. De lever maakt bij ieder mens zelf het overgrote deel van cholesterol aan. Bij een erfelijke stoornis komt het teveel aan cholesterol in het bloed niet uit de voeding, maar is het de lever die te veel cholesterol produceert, of het niet in voldoende mate weer opneemt uit het bloed. Bijna 150.000 Nederlanders hebben een te hoog cholesterol door zo'n erfelijke stoornis. Iemand die een vader of moeder heeft met een dergelijke aandoening, heeft 50% kans om deze te erven. Zowel erfelijk als niet erfelijk verhoogd cholesterol is goed te behandelen. Soms zijn alleen voedingsadviezen voldoende, en soms worden daarnaast ook cholesterolverlagende medicijnen voorgeschreven.

Gezond leven, gezonde voeding!

Of iemands cholesterol nu verhoogd is of niet, het is altijd aan te raden gezond te leven. De beste manier om hart- en vaatziekten te voorkomen is door gezond te eten, niet te roken en voldoende te bewegen. Ook al voelt u het verschil niet, een kleine verandering en dus verbetering in uw leefwijze heeft al zeer positieve gevolgen.

Als u elke dag een half uurtje beweegt (mag ook 3 keer tien minuten traplopen), wordt uw hart gedwongen even flink te pompen en stroomt het bloed goed door alle lichaamsdelen heen. Het HDL-cholesterol, dat arteriosclerose tegengaat, kunt u verhogen door te sporten, door af te vallen als u te zwaar bent, en door te stoppen met roken. Ook het vermijden van stress komt uw gezondheid ten goede. Als u cholesterolverlagende medicijnen slikt, is het heel belangrijk deze geregeld in te nemen en niet zomaar met een kuur te stoppen. Dan schiet uw cholesterol weer omhoog met alle risico's van dien.

Vooral een gezonde voeding is heel belangrijk. Probeer gevarieerd te eten en let op vet: vermijd verzadigd vet zoals roomboter, vette vleessoorten en melkproducten, volvette kaas, en vervang deze zoveel mogelijk door onverzadigd vet zoals olie, vis en noten. Eet voldoende groente, fruit, en vezels, bijvoorbeeld bonen en brood. Wees zuinig met zout en drink voldoende. Er bestaan veel richtlijnen voor gezonde voeding en gezond leven. Maar voor sommige mensen is gezond leven makkelijker dan voor anderen. Het is de kunst om te proberen zowel gezond als prettig te leven. Gezond eten met minder verzadigd vet kan heel lekker zijn, maar smaken verschillen. Als u geen magere kaas lust, moet u dat ook niet eten. Neem dan bijvoorbeeld magere vleeswaren of neem minder kaas, met wat rauwkost erbij. Kunt of wilt u echt niet sporten, begin daar dan ook niet aan. Maar ga bijvoorbeeld wat vaker met de fiets, en neem de trap in plaats van de lift. Leef en eet bewust maar wees reëel en probeer niet in één keer uw hele levensstijl te veranderen. Het is goed om te weten dat er tegenwoordig ook levensmiddelen zijn die een bijdrage aan een beter cholesterolgehalte kunnen leveren. Klik hier voor de betreffende producten in het Coopassortiment.